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Hallo, wir sind
dein Lieblingsbäcker!

Bodenständig und aufstrebend. Innovativ und mit viel Liebe für Traditionen. Seit über 100 Jahren backen wir bei Helbing echtes Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck aus ehrlichen Zutaten. Doch so richtig lecker werden unsere Backwaren erst durch die leidenschaftliche Arbeit unserer Mitarbeiter*innen. Egal ob als Bäcker*in, Konditor*in, Verkäufer*in oder als Teil unserer Verwaltung: Wir freuen uns immer über leidenschaftliche Menschen, die ihre Fähigkeiten bei uns einsetzen und entwickeln möchten. Schau dich in Ruhe um! 

Viele tolle Stellen:
Mehr als nur ein Job!

Verkäufer*in

Zwischen Kunden & Kuchen: Als Verkäufer*in sorgst Du nicht nur für ofenfrische Backwaren - Du schenkst unseren Kunden ein Lächeln und zeigst ihnen, dass wir der Lieblingsbäcker sind!

Produktionshelfer*in

Für alle Fälle zur Stelle: In unseren Produktionen gibt es viel zu tun und wir brauchen pfiffige Produktionshelfer*innen, die zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind. Unterstütze uns bei der Herstellung leckerer Backwaren in Erfurt oder Leinefelde!

Filialtechniker*in

Zwischen Kunden & Kabeln: Unsere Filialen sind nicht nur voller Leckereien, sondern auch voller sensibler Technik. Du bist als Filialtechniker*in vor Ort dafür zuständig, dass alles läuft!

Nebenjobs

Für alle, die mehr wollen: Du suchst einen Nebenjob, um dein Einkommen aufzubessern? Für unsere Filialen suchen wir immer vielseitige Verkäufer*innen. Auch unsere Produktionen können pfiffige Produktionshelfer immer gut gebrauchen. Bewirb Dich jetzt!

Bäcker*in

Für den besten Geschmack: Als Bäcker*in bringst Du dein Fachwissen rund um Brot, Brötchen und Gebäck ein, um unseren Kund*innen tägliche Gaumenfreuden zu bereiten! Übrigens: Bei Helbing kannst Du flexibel zwischen Tag- und Nachtschicht wählen.

Produktions-techniker*in

Zwischen Sicherungen & Semmeln: Du sorgst als Produktionstechniker*in für reibungslose technische Abläufe unserer modernen Produktionen in Erfurt und Leinefelde.

Filial- & Teamleiter*in

Für das schönste Erlebnis: Als Filialleiter*in bist Du die Schnittstelle zwischen unserer Zentrale und deiner Filiale. Mit deiner Führungsverantwortung sorgst Du dafür, dass unsere Kunden einen rundum schönen Bäcker-Besuch erleben.

Lohnbuchhalter*in (Teilzeit)

Für ausgeglichene Konten: Als Lohnbuchhalter*in sorgst Du dafür, dass deine Kolleg*innen ihre Brötchen verdienen. Unterstütze jetzt unsere Zentrale in Leinefelde als Teilzeitkraft in der Lohnbuchhaltung!

Konditor*in

Fachkraft für Feingebäck: Als Konditor*in komplettierst Du unser Sortiment mit verführerischem Feingebäck. Dabei arbeitest Du mit echten Zutaten - beispielsweise kochen wir unsere Konfitüren noch selbst! Außerdem kannst du flexibel zwischen Tag- und Nachtschicht wählen.

Kommissionierung / Logistik

Für den besten Überblick: Als Schnittstelle zwischen der Produktion und unseren LKW-Fahrer*innen behält unsere Logistik den Überblick. Irgendwer muss schließlich wissen, welche Filiale wie viel Brötchen braucht!

LKW-Fahrer*in

Eine Wagenladung voller Genuss: Als LKW-Fahrer*in im Nahverkehr bringst Du den puren Genuss in alle Winkel des Helbing-Gebietes. Je nach Wunsch startest Du entweder in Erfurt oder in Leinefelde und versorgst unsere Filialen mit den schönsten Gaumenfreuden!

Reinigungskraft

Du bringst die Welt zum Strahlen: Als Reinigungskraft bei Helbing hast du einen wirklich wichtigen Job. Da wir mit Lebensmitteln arbeiten, sichert eine gründliche Hygiene in allen Bereichen die Qualität und den Geschmack unserer Backwaren.

Von uns, für dich, 
für ein gutes Gefühl.

Bei Helbing arbeitest du nicht mit Kollegen, sondern mit Frohlegen! Wir glauben, dass ein respektvolles Miteinander und Raum für Frohsinn der Schlüssel für erfolgreiches Arbeiten sind. Deswegen setzen wir auf ehrliche Wertschätzung und einen menschlichen Umgang untereinander. In unserem freundlichen Klima warten viele interessante Vorteile auf dich.

Die Mitarbeiter-Goldkarte

Du genießt 33% auf alle Backwaren – dank der Mitarbeiter-Goldkarte! Freu dich über günstige Lebensmittel für dich und deine Familie – jeden Tag.

Unser Team - einfach unschlagbar!

Klar: Kompetenz ist wichtig. Aber manchmal geht mit Leidenschaft und Teamwork mehr. Bei Helbing arbeiten wir jeden Tag gemeinsam daran, der Lieblingsbäcker für Mitteldeutschland zu sein.

Mehr Zeit für dich!​

Weil es wichtig ist, dass du sowohl privat als auch beruflich ausgeglichen und ausgeruht bist, lassen wir dir genügend Freiraum für dich und deine Familie. 

Tag oder Nachtschicht in der Produktion? Du entscheidest!

Die Arbeit im Schicht-System ist manchmal fordernd und einschränkend. Deswegen kannst du bei uns flexibel zwischen Tag- und Nachtschicht wählen, falls es mal nötig ist.

Das Brot von morgen für die Generation von übermorgen

Klimaschutz ist auch Rohstoffschutz! Deswegen decken wir mit Photovoltaik-Anlagen 80% unseres Energiebedarfs selbst und senken somit den CO2-Ausstoß. Denn wir möchten, dass auch unsere Kinder und Enkelkinder frisches Brot von blühenden Landschaften genießen können.

Fair & familiär!

Freundliche Kolleginnen und Kollegen sowie ein Arbeitsumfeld zum Wohlfühlen: Wir Dir einen fairen Lohn und attraktive Mitarbeiter-Rabatte in einem familiengeführten Unternehmen, das deine Leistungen zu schätzen weiß. 

Deine Ausbildung 
beim Lieblingsbäcker

Lieblingsbäcker-Bonus

Das Topping für dein Gehalt: Zusätzlich zu deinem Ausbildungsgehalt bekommst du von uns 350,00 € oben drauf – jeden Monat! Das ermöglicht dir ein Ausbildungsgehalt von bis zu 1.235,00 € monatlich.

Auslands-Praktikum

Salut, Hola und Hello: Während deiner Ausbildung bei Helbing führt dich ein Auslandspraktikum nach Frankreich, Spanien oder England!

Übernahme-Garantie

Sicher und langfristig: Wir garantieren bei guten Leistungen die Übernahme nach der Ausbildung. Das gibt dir ein gutes Gefühl und hilft dir bei deinen privaten Plänen.

Mitarbeiter-Rabatte

Von uns für dich: Mit der Azubi-Goldkarte bekommst du leckere Rabatte auf alle Backwaren, damit du dich immer gut versorgen kannst – für einen schmalen Taler!

Karriere-Leiter

Aufstiegschancen und Weiterbildungen: Bei uns ist nach der Ausbildung nicht Schluss, sondern wir bieten dir echte Perspektiven!

Persönliche Geschenke

Zu Weihnachten und zum Geburtstag: Wir feiern mit dir zwei der schönsten Tage im Jahr und zaubern dir mit persönlichen Geschenken ein Lächeln ins Gesicht.

Helbing mein Lieblingsbäcker GmbH & Co. KG

Ernemannstraße 12
37327 Leinefelde-Worbis

Wir sehen uns in den sozialen Netzwerken 😉